كشفت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية ، اليوم ، عن نتائج تحليل حالات التسمم التي أصابت حوالي 285 شخصًا من مختلف الأعمار بعد تناولهم وجبة في حفل زفاف في منطقة أوتيك بولاية بنزرت.
وأوضح محمد الرابحي، المدير العام للهيئة، في تصريحات اعلامية، أنه من بين 600 شخص تناولوا الوجبة، تعرض 285 شخصًا للتسمم. وأشار إلى أن نتائج التحاليل أثبتت وجود جرثومة "المكورات العنقودية"، التي تنتقل من جرح متعفن إلى المواد الغذائية عند لمسها، مما أدى إلى ظهور أعراض التسمم سريعًا لدى المصابين.
وشدد الرابحي على أن الجرثومة انتقلت من شخص مصاب بجرح لم يتخذ الاحتياطات اللازمة لعلاجه وتنظيفه، مما تسبب في حالة تسمم جماعي. وأكد على أهمية اتخاذ الإجراءات الصحية والنظافة الشخصية للوقاية من مثل هذه الحوادث.